Makanan Khas

KERAK TELOR
Kerak telor adalah makanan khas Betawi. terbuat dari   beras ketan putih, telur ayam, udang kering  yang disangrai ,bawang merah goreng, 
bumbu-bumbu : kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.
Sekarang sudah jarang ada.......Siapa ya mau melestarikannya........Mari kita lestarikan makanan betawi.........